間もなく創業50年を迎える、浜田市駅に佇む純喫茶「UCCカフェメルカード浜田店様」（以下、UCC様）。
店主様おひとりで喫茶店営業と向き合うなかで、いくつかのお悩みを抱えていらっしゃいました。
- 新たなカフェや飲食店が立ち並ぶ中で、古い内外装、昔ながらのメニューではなく、新しい形が必要なのではないかと焦ってしまうこと。
- 手探りでInstagramを運用しているが、店主様おひとりでの運用の手間が大きいこと。
- 効果的なSNS運用方法が分からないこと。
わたしたちは上記に対して、市場調査（競合分析、顧客分析、お客様の強み分析）等を行い、新しい姿を目指すのではなく、UCC様らしい「レトロで懐かしい」という強みを最大限に活かす方向性をご提案いたしました。
さらに日々のSNS運用をさらに効率化するために、より上流のコンセプト定義からご支援を行い、UCC様のすばらしい世界観をInstagramで表現できるよう設計を行いました。
【コメント】UCCカフェメルカード浜田店 満冨様
古い看板や内装、メニューを刷新しなければならないと焦っていましたが、Adeloさんに「新しいことをするのではなく、UCC様の既に持たれているレトロな価値を最大限生かすべきだ。」と言われ、気持ちが楽になりました。その後、当店のよいところを外部視点やお客様目線で教えてもらい、メニューは増やすのではなく減らし研ぎ澄ますことも意識出来た結果、日々に余裕が出て、お客様への接客や料理の質を高めることができました。
また、SNSに関しても無理のない範囲で続けられるよう支援をしてもらった結果、着実にフォロワー様が増えるとともに、Instagramをみてご来店下さるお客様が非常に多くなりました。
